مواد لازم مقدار لازم
کنگر 1 کیلوگرم
گوشت ماهیچه نیم کیلو
پیاز داغ 2 تا 3 قاشق
آبغوره نصف پیمانه
رب گوجه 2 ق س
غوره ½ پیمانه
زعفران و دارچین به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم

 

 

آموزش درست کردن خورشت کنگر

  ادامه مطلب...